Parfait de ciocolata

O reteta deosebita pentru un moment deosebit:

Ingrediente:

- 200g de ciocolata cu lapte (poiana sau milka);

- 3 galbenusuri;

- 250 ml de frisca lichida;

- 3 linguri de whisky sau crema de whisky;

- o lingurita de nes (amigo)

Modul de preparare: Se topeste ciocolata in bain-marie, se adauga nesul, whisky-ul si galbenusurile. Aveti grija ca ciocolata sa fie calduta - spre rece, cand adaugati galbenusurile, altfel riscati ca acestea sa se intareasca. Separat se bate frisca lichida cu mixerul iar apoi se adauga crema de ciocolata. Compozitia se pune in forme si se baga la congelator pentru cel putin 3-4 ore.