Spiralate cu branza

Sursa imaginii: lianda cooking

Pentru a face aceste tentante spiralate cu branza trebuie sa faceti o coca din faina, drojdie, zahar, lapte, sare, oua si ulei de masline. Apoi impartiti aluatul si din fiecare portiune, intindeti o foaie dupa care o taiati, dar nu pana la capat (ca in fotografie). Ungeti cu putin unt topit toata suprafata apoi presarati branza rasa si incepeti sa rulati de la capatul netaiat. Dati-i forma de colacel, ungeti cu galbenus de ou si presarati putin susan apoi puneti-le pe foaie de copt si bagati-le la cuptor.
Se servesc cu ceai, cafea sau lapte.
Mai multe detalii gasiti la lianda cooking.