Arta jeleului

Sursa imagini: maipm

Pentru a face acest jeleu multicolor va trebuie 3 portocale si praf de jeleu la plic - cele folosite pentru a face prajituri pentru ca este transparent (Tort Gelee - se gaseste in Carrefour). Ca sa faceti mai multe culori, folositi colorant alimentar si pentru fiecare culoare folositi coaja de la o jumatate de portocala. Deci pentru 6 culori trebuie sa aveti 3 portocale.

Taiati portocalele in 2 si scoateti pulpa cu o lingurita fara a rupe coaja. Apoi faceti jeleul conform indicatiilor de pe pachet si puteti adauga arome, de vanilie, ..... luati din cele transparente - dar pentru ca jeleul sa fie mai tare, folositi dublul cantitatii de praf de jeleu pentru o masura. Impartiti in 6 recipiente pentru fiecare culoare, puneti colorant alimentar si esenta si turnati in jumatatile de portocala pentru fiecare culoare in parte. Bagati la frigider pentru cel putin 3-4 ore. Apoi le scoateti si le taiati cu grija sub forma de felii de portocala. Pana la servire se tin la frigider.